Iowa State Fair: Deep-Fried Butter On A Stick

Nico —  11.08.2011

Der Iowa State Fair ist bekannt für seine kulinarischen Köstlichkeiten. Traditionell wird dort nahezu alles „on a Stick“ serviert, damit es sich leichter essen lässt. Das fing sicherlich mit dem Klassiker Corndog an und mittlerweile wurde das Konzept „on a Stick“ um den Zusatz „Deep-Fried“ ergänzt. Klingt seltsam, aber Fett ist nunmal Geschmacksträger und Deep-Fried Snickers-Bar on a Stick muß man unbedingt mal gegessen haben. Den Iowa State Fair muß man sowieso einmal besucht haben, dort kommt auch dieses Jahr wieder die ganze Bevölkerung des Staates Iowa zusammen, um Schaafscherwettbewerben beizuwohnen, große Landmaschinen zu bestaunen oder eben um viel zu essen. Seit 100 Jahren gehört die Buttered Cow ebenfalls zum Iowa State Fair dazu, eine aus 600 Pfund Butter geformte Kuh, die in einem gläsernen Kühlschrank ausgestellt wird. Jedes Jahr wird sie ergänzt durch aktuellere Skulpturen wie Superman oder den Peanuts.

Dieses Jahr, um die 100 Jahre Iowa Buttered Cow gebührend zu feiern, hat man sich etwas ganz Neues ausgedacht: Deep-Fried Butter on a Stick!

Deep-Fried Butter on a Stick

<a href="http://www.bing.com/videos/browse?mkt=en-us&#038;from=&#038;vid=0fefe058-4d4d-4cd8-827c-ded31473298d" onclick="_gaq.push(['_trackEvent', 'outbound-article', 'http://www.bing.com/videos/browse?mkt=en-us&#038;from=&#038;vid=0fefe058-4d4d-4cd8-827c-ded31473298d', 'Video: New Fair Food: Fried Butter On A Stick!']);" target='_new' title='New Fair Food: Fried Butter On A Stick!'>Video: New Fair Food: Fried Butter On A Stick!</a>

Guten Appetit!

[ via Deep-Fried Butter On A Stick Celebrates State Fair Butter Cow Sculpture ]

3 responses to Iowa State Fair: Deep-Fried Butter On A Stick

  1. FriedrichB 12.08.2011 at 7:11

    wenn das wenigstens noch Frühlingswiesenbutter wäre…..

    Bei dem Produkt, dass die US Gesundheitskosten immer weiter nach oben treibt reicht ein Jamie Oliver in den US nicht aus:-)

  2. FriedrichB 12.08.2011 at 7:17

    Was für ein Glück, dass Nico nur ein Jahr in Iowa war…..

    http://www.idph.state.ia.us/iowansfitforlife/common/pdf/obesity_epidemic.pdf

Trackbacks and Pingbacks:

  1. Klorennen auf dem Iowa State Fair - 23.08.2011

    […] für alle Generationen und gesellschaftliche Schichten. Und leckeres Essen gibt es dort auch: Deep-Fried Butter on a Stick.[ via: ROCKET ACROSS AMERICA – http://WWW.THEDAILY.COM ] TweetÄhnliche Artikel:Iowa State Fair: […]