Lummaland - Politik, Social Media, Leben, und anderes Gedöns

Warum hat der Urin nach einer Spargelmahlzeit so einen merkwu00c3u00bcrdigen Geruch?
---------------------------------------------------------------------------

Methanethiol, Dimethylsulfid, Dimethyldisulfid, Bi-Methylthiomethan,
Dimethylsulfoxid und Dimethylsulfon: So kompliziert ist die Anwort auf Ihre
Frage. Und keine dieser Substanzen kommt im Spargel (Asparagus officinalis)
selbst vor, weshalb das Gemu00c3u00bcse selbst nicht mu00c3u00bcffelt - weder vor noch nach
dem Kochen.

Die Stinkstoffe entstehen vielmehr wu00c3u00a4hrend der Verwertung des Spargels im
Ku00c3u00b6rper und sammeln sich im Urin. Und da Spargel harntreibend wirkt, ist der
typische Spargelgeruch meist schon beim ersten Gang zur Toilette
allgegenwu00c3u00a4rtig.

Spannenderweise muss sich aber nicht jeder Spargelesser genieren. Forscher
um Stephen Mitchell vom Imperial College of Science, Technology and Medicine
in London haben nu00c3u00a4mlich herausgefunden, dass rund 40 Prozent der Bevu00c3u00b6lkerung
offenbar u00c3u00bcber einen im Erbgut festgelegten Stoffwechsel verfu00c3u00bcgen, der den
Spargel gu00c3u00a4nzlich geruchsneutral aufbereitet. u00c2u00a9 spektrumdirekt

manno, wieso habe ich bloss so eine anspruchsvolle leserschaft? seid doch froh, dass es u00c3u00bcberhaupt was zu lesen gibt hier...

Ahem... sieht auf dem Bild gar nicht sooo appetitlich aus. Ich schlage vor, das direkte MoBloggen von Essensbildern ohne vorherige Tonwertkorrektur und Weiu00c3u009fpunktabgleichung in Zukunft zu unterlassen ;-)

Einige Menschen haben ein merkwu00c3u00bcrdiges Mitteilungsbedu00c3u00bcrfnis. Den Gewinn dieser Erkenntnis musste ich dann also auch sofort mitteilen ;) -- Aber eigentlich wollte ich doch mal darauf hinweisen, dass Google zu diesem Post mit Links zu Bu00c3u00bcchern von Papa Ratzi wirbt. Das finde ich merkwu00c3u00bcrdig.

Mag ich nicht, weil da das Pipi immer so stinkt...